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Mandioca crocante com bacon

Posted on março 22, 2010 | 1 Comentário

Ingredientes

500 g de mandioca;

200 g de bacon fatiado;

Óleo para dourar.

 Preparo

Cozinhar com água e sal a mandioca e reserve.Cortar a mandioca em bastonetes e envolvê-las com bacon prendendo com os palitos.

 Finalização 

Dourar em óleo bem quente

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